赤ちゃんの初めての誕生日には、スマッシュケーキが人気です。
このケーキは、赤ちゃんが自由に手で掴んで楽しむためのものです。
アメリカで広まったこの風習は、日本でも次第に普及しています。
「スマッシュ」という言葉には「壊す」という意味があり、赤ちゃんがケーキを自由に扱えることを指します。
スマッシュケーキでの赤ちゃんの行動はSNSで共有されがちで、その愛らしい様子を写真に収めることができます。
しかし、単にケーキを壊すだけでは勿体無いですよね。
期待はずれのスマッシュケーキ？
「赤ちゃんがケーキを目の前にしても手を出さなかった」という話や、「家が汚れるのが嫌で、赤ちゃんの手を添えて軽く触るだけにした」という経験も少なくありません。
多くの家庭では、スマッシュケーキが予想以上に慎重に扱われることがあります。
赤ちゃんの個性や家庭の事情によって、スマッシュを強いるのは避けた方が良いでしょう。
それでも、赤ちゃんがケーキをすぐに破壊してしまうこともあるため、手作りのケーキを選ぶ家庭も多いです。
スマッシュケーキのメリットと、手作りする際の注意点をご紹介します。
スマッシュケーキのメリットとは？
1歳の大切な誕生日にスマッシュケーキを用意することは、多忙な中でも大きなメリットがあります。
スマッシュケーキの準備を検討している親御さんにとって、そのメリットは大きいものです。
1.特別な誕生日の祝い方
スマッシュケーキを用意することで、赤ちゃんの初めての誕生日を豪華に祝うことができます。
この一瞬の記憶は、赤ちゃんだけでなく家族にとっても忘れがたい思い出となります。
家族全員で、赤ちゃんがケーキに手を伸ばす反応を楽しんでみてはどうでしょう。
2. 愛らしい写真を残せる
スマッシュケーキを用意することで、赤ちゃんの可愛い写真を撮ることができます。
お祝いの瞬間だけでなく、ケーキを前にした写真は特に印象的に残ります。
3. 赤ちゃんにとっての楽しい体験
何よりも、スマッシュケーキは赤ちゃんにとって楽しい体験です。
自分で自由にケーキを食べることができるので、楽しい時間を過ごせることでしょう。
これが、これから毎年迎える誕生日を特別なものにするきっかけとなります。
手作りスマッシュケーキのポイント
市販のバースデーケーキもいいですが、添加物や糖分が心配なら、1歳のお誕生日は自家製ケーキがお勧めです。
手作りする際には、いくつか注意すべきポイントがありますので、それらを押さえておくことが大切です。
1.専用キットを活用する
「スマッシュケーキ用」と表示されたキットは、スーパーやベビー用品店で簡単に見つけることができます。
お菓子作りが苦手な方でも、安心して使えるスポンジを提供してくれるため、これを使用することをお勧めします。
2. ハチミツの使用を避ける
1歳未満の子供にハチミツを与えると、ボツリヌス症のリスクがあるため、ハチミツは使用しないでください。
1歳の誕生日も、まだ注意が必要です。
3. 生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使用する
赤ちゃんの消化器官に優しい水切りヨーグルトクリームを生クリームの代わりに使うことで、脂肪分を減らしつつ、甘みを控えることができます。
スマッシュケーキの活用レシピ
赤ちゃんがスマッシュケーキを楽しんだ後、多くが残ることが多いですが、そのままでは少し物足りなさを感じるかもしれません。
1.クラッカーサンド
最も簡単でお勧めの方法は、スマッシュケーキの残りをクラッカーにサンドすることです。
クラッカーの塩気がケーキの風味を引き立て、おいしくいただけます。
2. フルーツサンドのアレンジ
ケーキに乗せたフルーツを活用して、フルーツサンドを作るのも一つの方法です。
ダイエット中の方にも水切りヨーグルトを使えば、健康的に楽しむことができます。
まとめ
スマッシュケーキは子供にとって楽しい体験であり、材料の選び方や後片付けを心得ておけば、手間を感じずに準備できます。