焼き魚はふっくらとした身と香ばしい皮が魅力の、脂の乗った和食の定番です。
自宅で手軽に調理できる焼き魚グリルですが、使用後のクリーニングは少々手間がかかります。
油汚れや焦げ付きが残りがちで、なかなか落ちないことも。
この記事では、効果的かつ手間なく掃除する方法を紹介します。
焼き魚グリルの掃除の悩み解決
焼き魚は簡単で栄養が豊富なため、日々の食事に最適です。
しかし、グリルの後始末が大変で敬遠する人も多いのが現状です。
特に、油汚れや焦げ付き、グリルの大きさが掃除の障壁になることがあります。
調査では、掃除の手間を理由にグリル使用を避ける人が「4人に1人」いるというデータもあります。
焼き魚グリルを使うと料理が美味しくなる一方で、キッチンの中でも特に掃除が嫌われる存在です。
しかし、適切な掃除方法を実践すれば、パンやピザなど様々な料理に活用できます。
焼き魚グリルの汚れの原因と対策
主な汚れの原因は、魚の脂です。
脂が多い魚は美味しいですが、掃除を難しくします。
脂はグリルの内部にも飛び散り、魚の皮や身が焦げてしまうことがあります。
これらの焦げは見た目と味にも影響し、掃除が一層困難になります。
焼き魚グリルのお手入れの基本
焼き魚グリルを清潔に保つための、基本的な手順を紹介します。
特に重要なのは、グリルがまだ温かいうちに掃除を始めることです。
魚の脂は冷えると固まり、落としにくくなるため、早めの対応がクリーニングを効果的にします。
使用後すぐに掃除をすれば、ほとんどの汚れは簡単に落とせます。
焼き魚グリルに適した洗剤の選び方
通常の食器用中性洗剤でも汚れを落とすことは可能ですが、油や焦げ付きには限界があります。
グリル内部はスポンジで洗いにくく、残った洗剤が健康に悪影響を及ぼす可能性もあります。
そのため、「セスキ炭酸ソーダや重曹」をおすすめします。
これらの洗剤は自然由来でありながら強力な汚れ落とし効果を持ち、人体および環境に優しいクリーニングオプションです。
推奨洗剤：セスキ炭酸ソーダ
セスキ炭酸ソーダ（セスキ炭酸ナトリウム）は天然由来のアルカリ性洗剤で、市販の有機洗剤と比べて環境と体に優しい選択肢です。
粉末状で、保管が容易で品質の劣化が少ないです。
低価格で容易に手に入り、家庭での日常清掃に適しています。
100円ショップや大型ホームセンターで購入可能で、水に溶かして使用することで焼き魚グリルの掃除が簡単になります。
推奨洗剤：重曹
もう一つの推奨洗剤は、重曹（炭酸水素ナトリウム）です。
料理やお菓子作りにも使われるため、安心安全です。
汚れを浮かせて落とす効果があり、特に油汚れや焦げつきに有効です。
また、臭いを抑える効果もあり、グリルの臭い除去にも役立ちます。
重曹は経済的で、食品用から掃除用まで幅広く利用できますが、掃除専用のものの使用が推奨されます。
焼き魚グリルの網の掃除方法
焼き魚グリルの、網の掃除方法をご紹介します。
網は、魚の皮や身が焦げ付くことが多いです。
まず、シンクにお湯を張り、網を浸し、重曹を約2大さじ振りかけて10分間放置します。
これで、焦げ付きが柔らかくなります。
放置後は、歯ブラシやメラミンスポンジを使用して焦げをこすり落とします。
重曹の効果で、焦げは容易に剥がれます。
頑固な焦げには力を入れず、メラミンスポンジで擦ります。
最後に網をしっかりすすぎ、乾燥させれば掃除完了です。
焼き魚グリルの受け皿の掃除方法
焼き魚グリルの、受け皿の掃除方法も紹介します。
受け皿は油でべたつくことがありますが、セスキ炭酸ソーダを使ったスプレーが有効です。
受け皿を取り外し、セスキ炭酸ソーダスプレーを均等に吹きかけます。
スプレーすると、汚れがすぐに浮き上がります。
汚れはソフトなスポンジで優しくこすり取り、温水でよくすすぎます。
頑固な汚れには、セスキ炭酸ソーダのぬるま湯溶液に30分から1時間浸しておくと効果的です。
焼き魚グリルの内部のクリーニング方法
焼き魚グリルの内部も、しっかり掃除する必要があります。
まず、網と受け皿を取り外し、内部にセスキ炭酸ソーダスプレーを均一に適用します。
特に汚れの多い部分には、多めにスプレーしましょう。
内部の掃除は、汚れに強いタオルや布で拭き取ります。
手が届きにくい部分は、タオルを割り箸に巻いて輪ゴムで固定し、それを使って拭き取ると良いでしょう。
タオルが黒く汚れるかもしれませんが、これで全ての汚れが除去できます。
拭き取った後は水拭きをして乾燥させます。
焼き魚グリル内部の頑固な汚れの除去方法
焼き魚グリルの内部の掃除が久しぶりの場合、特に頑固な汚れには強力な掃除方法が必要です。
セスキ炭酸ソーダを濃く溶かした溶液をキッチンペーパーに染み込ませ、庫内に広げて食品用ラップをかぶせて30分放置します。
時間が経過したらラップとキッチンペーパーを取り除き、汚れを拭き取ります。
汚れが驚くほど、容易に落ちます。
焼き魚グリルの操作パネルのお手入れ方法
焼き魚グリルの操作パネルは、火力調整や電源操作を行うため頻繁に触れる部分で、意外に油や指紋で汚れが溜まりやすいです。
清潔に保つことで操作感が向上し、使い心地も良くなります。
セスキ炭酸ソーダをスプレーし、柔らかい布で拭くことから始めて、その後水で湿らせた布で仕上げ拭きをするとベタつきもしっかり取れます。
焼き魚グリルの便利なアクセサリー
焼き魚グリルを、より便利で効率的に使用するためのアクセサリーを紹介します。
テフロン加工やフッ素コートされた焼き魚グリル用のプレートは、油がこびりつきにくく洗浄が簡単なためおすすめです。
波型のデザインは余分な油を落とし、よりヘルシーな焼き魚を実現します。
また、デザインがおしゃれなものは食卓に出しても映えます。
まとめ
ここまで焼き魚グリルの掃除方法をご紹介しましたが、セスキ炭酸ソーダや重曹を活用することで、かつては手間がかかった掃除が格段に楽になります。
網や受け皿、内部を清潔に保つことができますので、ぜひ試してみてください。
また、グリルを汚さないための便利な小技もお伝えしましたので、これらを利用してより快適なキッチンライフをお楽しみいただければと思います。
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